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こんにちは (^-^)
そろそろ温度と湿度の高い日が続いてきますねε-(´∀`; )
皆さん、いかがお過ごしですか?
1.生パッションフルーツ!!
少し前の記事で、筆者の人生史上最強のパッションフルーツブームが到来しているとお伝えしましたが…とうとう買ってしまいました(^-^)
じゃん!!
生パッションフルーツ♡
近所のスーパーで手に入る時代なんですね^ ^
さてさて、これをどのように食べようか…
そのままたべても美味しいし、お酒に入れても美味しいし…(〃ω〃)
2.パッションフルーツとマンゴーでアレンジティー(材料)
いや、やっぱりアレンジティーでしょう(´∀`)
ということで、パッションフルーツとめっちゃ相性の良いマンゴー(これは生ではなくシロップ漬け)と合わせてデザートティーにします♡
・マンゴー(生でも缶詰でもお好きな物)
・ティーシロップ
・炭酸
・氷
パッションフルーツがすっぱいので筆者はティーシロップを使いますが、市販のストレートティーにシュガシロをお好みで入れてもOKですよ( ´ ▽ ` )
3.パッションフルーツとマンゴーでアレンジティー(作り方)
まずパッションフルーツを真ん中から切ります。
中身はこんな感じ。
皮にシワができてきた頃が食べ頃らしいですが、少しシワになったかな…くらいで今回は使っちゃいます(^^)
全然水分がない…と思うかもしれませんが、スプーンでほぐしていくと水分が出てきます。こんな感じで種ごと頂きます(´∀`)
氷を入れてティーシロップを適量入れます。
炭酸とマンゴーが入るので入れすぎ注意です。
種が浮いてきても気にしないです(^^)
そして炭酸を入れます。
ちょっとセパレートになったかな(*^^*)
最後に好きなだけマンゴーを入れて出来上がり♡
ストローにタネが詰まりそうなので、ストローは付けません。
そのまま飲みます。
パッションフルーツやマンゴーはスプーンでお食べください(^^)
4.マンゴーとパッションフルーツのハーゲンダッツをペアリング💕
そしてこのデザートティーに合わせるペアリングは…これ!
じゃん!
ハーゲンダッツの限定品クリーミージェラード、マンゴーとパッションフルーツ!
いやいや…。
これはちょっとやり過ぎですね(´ω`)
デザートティーはデザートなので、ペアリングはいらないです(^^)
別々に食べましょう♪
もし、一緒に食べる場合はお腹を冷やさないようにご注意ください(´ω`)
生のパッションフルーツは香りも良いし、酸味が強いけどめっちゃ美味しいです♡
暑い日にはこの香りと酸味が嬉しいと思います(´∀`)
紅茶との相性は抜群なので、生のパッションフルーツを見かけたら是非お試しください(^^)
南国フルーツとアイスティーで、これからの暑い日々を乗り越えましょう(´∀`)
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